Solitamente parliamo di ingredienti salutari e di come condividerli con il tuo cane. Ma oggi, ispirati da una recente domanda di un cliente, riteniamo importante parlare anche di qualcosa di diverso, qualcosa a cui dobbiamo prestare altrettanta attenzione: evitare questo ingrediente nel cibo del tuo cane.
Vi è mai capitato di di leggere l'etichetta del vostro cibo per cani e di non riuscire a capire tutti gli ingredienti dell'elenco? Sì, mi è sicuramente capitato in passato. Da quando ho fondato LOONAWELLla nostra missione è stata quella di portare trasparenza e conoscenza ai nostri colleghi proprietari di cani, in modo che tutti noi potessimo prendere decisioni informate.
Quindi, come faccio a sapere se un'etichetta mi trae in inganno?
Oggi ci concentreremo sui seguenti ingredienti: Sottoprodotti di origine animale.
Quando un marchio produce il suo packaging, è legalmente tenuto a dichiarare gli ingredienti contenuti nel prodotto, e ci sono anche regole specifiche su come nominare tali ingredienti.
In Europa, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) fornisce consulenza scientifica all'Unione europea, che a sua volta scrive le leggi che regolano le industrie alimentari e dei mangimi.
Vi siete mai chiesti perché nelle etichette degli ingredienti del vostro cibo per animali domestici a volte si legge "farina di carne", "sottoprodotto di carne", "digestato di carne" o "derivato di carne" invece di "carne"?? Io l'ho fatto, molte volte, e ora conosco la risposta: Farina di carne, derivato di carne, sottoprodotti di carne o digestato di carne appartengono tutti al gruppo dei cosiddetti sottoprodotti animali. In Europa, l'elenco dei sottoprodotti di origine animale che per legge possono essere inclusi negli alimenti per animali domestici comprende:
-Carcasse e parti di animali macellati non destinati al consumo umano,
-Rifiuti di cucina,
-Capi di pollame,
-Pelli, compresi i ritagli, le corna e le zampe degli animali.
-Setole di maiale,
-Sangue, placenta, lana, piume, peli, corna, zoccoli e latte crudo di animali vivi,
-Animali acquatici (eccetto i mammiferi marini) e sottoprodotti di animali acquatici,
-Invertebrati acquatici e terrestri.
-Alimenti di origine animale, come latte, uova e carne, non più adatti al consumo umano.
Ora lo sai. Quando leggi “carne disidratata” o “farina di pesce” oppure, invece di “disidratata”, trovi “derivati” o “sottoprodotti”, sappi che appartengono tutti alla lista sopra.
Si può solo immaginare che il valore nutrizionale di questi "pasti" è nettamente inferiore a quello di una vera fonte di proteine come un pezzo di carne. Ne abbiamo parlato in un precedente articolonel caso in cui vogliate saperne di più. Potete quindi capire quanto sia importante evitare questo ingrediente nel cibo del vostro cane.
Perché una cosa del genere dovrebbe essere permessa nel cibo del nostro cane?
Forse vi starete chiedendo: perché mai dovremmo dare questo ai nostri animali domestici? Forse perché fa bene alla loro salute? No, non è questo il motivo.
Nella sola UE, ogni anno vengono prodotte oltre 20 milioni di tonnellate di sottoprodotti di origine animale dalle industrie che producono alimenti per il consumo umano. Questi sottoprodotti rappresentano una materia prima molto accessibile che la legge consente di riciclare negli alimenti per animali domestici.
Se non è adatto agli esseri umani, allora perché dovrebbe essere adatto ai cani?
Personalmente ritengo che l'uso della parola "pasto", "derivato" o "sottoprodotto" sia fuorviante. Credo che induca il consumatore (tutti noi proprietari di cani!) a credere che stiamo acquistando qualcosa che in realtà include la carne, così come la consumiamo abitualmente. Quando leggevo questa espressione non sapevo che includesse i prodotti sopra citati. Quando l'ho scoperto, ho deciso di assicurarmi di evitare questo ingrediente nell'alimentazione del mio cane e e non ho mai più acquistato cibo per animali o croccantini che contenessero uno di questi.
Come molti di noi sapranno, le le proteine sono una componente essenziale della dieta del cane e il fatto che siano di alta o bassa qualità fa la differenza. Fa la differenza per la salute e i processi del cane, come la costruzione e la riparazione dei muscoli e dei tessuti, oltre a fornire la struttura per la pelle, il pelo, le ossa, il tessuto connettivo (legamenti, cartilagini, tendini) e le fibre muscolari.
Oggi, personalmente, mi schiero contro l'uso di "farina di carne" e dei suoi sinonimi e l'uso di questi nomi per descriverne il contenuto. Pertanto, nella mia azienda, LOONAWELL, non scendiamo a non scendiamo a compromessi, ma abbiamo creato un marchio con un valore fondamentale: ogni ingrediente utilizzato nelle nostre ricette deve contribuire positivamente alla salute del cane, altrimenti non lo utilizziamo. Questo vale per tutti i nostri prodotti.
Nel nostro Manzo Delight Bio Cibo al forno, utilizziamo la carne di manzo biologica come unico ingrediente. Lo facciamo perché crediamo che tutti i nostri cuccioli lo meritino, meritano un cibo che sia effettivamente nutriente, di qualità umana (in altre parole, sicuro per il consumo umano) e che abbia un effetto positivo sulla loro salute.
Ora che avete un quadro completo, potrete prendere una decisione informata la prossima volta che comprerete cibo o croccantini per il vostro cucciolo.