Solitamente parliamo di ingredienti salutari e di come condividerli con il tuo cane. Ma oggi, ispirati da una recente domanda di un cliente, riteniamo importante parlare anche di qualcosa di diverso, qualcosa a cui dobbiamo prestare altrettanta attenzione: evitare questo ingrediente nel cibo del tuo cane.
Ti è mai capitato di leggere l'etichetta del cibo per il tuo cane e di non capire bene tutti gli ingredienti elencati? Sì, è successo sicuramente anche a me in passato. Da quando ho fondato LOONAWELL, parte della nostra missione è stata quella di portare trasparenza e conoscenza agli altri proprietari di cani, in modo che tutti possiamo prendere decisioni consapevoli.
Quindi, come faccio a capire quando un'etichetta mi sta ingannando?
Oggi ci concentreremo sui seguenti ingredienti: Sottoprodotti di origine animale.
Quando un marchio produce il suo packaging, è legalmente tenuto a dichiarare gli ingredienti contenuti nel prodotto, e ci sono anche regole specifiche su come nominare tali ingredienti.
In Europa, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) fornisce consulenza scientifica all'Unione Europea, che a sua volta elabora le leggi che regolano i settori alimentare e dei mangimi.
Vi siete mai chiesti perché nelle etichette degli alimenti per animali a volte si legge “farina di carne”, “sottoprodotti di carne”, “idrolizzato di carne” o “derivati della carne” invece di semplice “carne”? Io me lo sono chiesto molte volte, e ora conosco la risposta: farina di carne, derivati della carne, sottoprodotti di carne o idrolizzato di carne appartengono tutti al gruppo dei cosiddetti sottoprodotti di origine animale. In Europa, l'elenco dei sottoprodotti di origine animale che la legge consente di includere negli alimenti per animali comprende:
-Carcasse e parti di animali macellati non destinati al consumo umano,
-Rifiuti di cucina,
-Teste di pollame,
-Pelli, compresi i ritagli, le corna e le zampe degli animali.
-Setole di maiale,
-Sangue, placenta, lana, piume, peli, corna, zoccoli e latte crudo di animali vivi,
-Animali acquatici (eccetto i mammiferi marini) e sottoprodotti di animali acquatici,
-Invertebrati acquatici e terrestri.
-Alimenti di origine animale, come latte, uova e carne, non più adatti al consumo umano.
Ora lo sai. Quando leggi “carne disidratata” o “farina di pesce” oppure, invece di “disidratata”, trovi “derivati” o “sottoprodotti”, sappi che appartengono tutti alla lista sopra.
Immagina che il valore nutrizionale di questi “ibi” sia notevolmente inferiore a quello di una vera fonte di proteine, come un pezzo di carne. Ne abbiamo parlato in un articolo precedente, se desideri saperne di più. Quindi, puoi capire quanto sia importante evitare questo ingrediente nel cibo del tuo cane.
Perché una cosa del genere dovrebbe essere permessa nel cibo del nostro cane?
Forse vi starete chiedendo: perché mai dovremmo dare questo ai nostri animali domestici? Forse perché fa bene alla loro salute? No, non è questo il motivo.
Nella sola UE, ogni anno vengono prodotte oltre 20 milioni di tonnellate di sottoprodotti di origine animale dalle industrie che producono alimenti per il consumo umano. Questi sottoprodotti rappresentano una materia prima molto accessibile che la legge consente di riciclare negli alimenti per animali domestici.
Se non è adatto agli esseri umani, allora perché dovrebbe essere adatto ai cani?
Personalmente, ritengo che l'uso di termini come “pasto”, ”erivati” o “sottoprodotti” sia fuorviante. Credo che induca in errore il consumatore (cioè tutti noi proprietari di cani!), facendogli credere di acquistare qualcosa che in realtà contiene carne, proprio come la consumiamo di solito noi. Quando leggevo queste espressioni, non sapevo che includessero i prodotti menzionati sopra. Una volta scoperto, ho deciso di assicurarmi di evitare questi ingredienti nel cibo del mio cane e non ho più acquistato alimenti o snack per animali che contenessero anche solo uno di questi elementi.
Come molti di noi sapranno, le proteine sono un componente essenziale della dieta di un cane e la loro qualità, alta o bassa, fa la differenza. Questa differenza si riflette sulla salute del tuo cane e su processi come la costruzione e la riparazione di muscoli e tessuti, oltre a fornire struttura per pelle, pelo, ossa, tessuto connettivo (legamenti, cartilagine, tendini) e fibre muscolari.
Oggi, prendo personalmente posizione contro l'uso di “farina di carne” e dei suoi sinonimi, nonché contro l'uso di questi termini per descriverne il contenuto. Pertanto, nella mia azienda, LOONAWELL, non scendiamo a compromessi, ma abbiamo creato un marchio con un valore fondamentale: ogni ingrediente utilizzato nelle nostre ricette deve contribuire positivamente alla salute del nostro cane, altrimenti non lo utilizziamo. Questo vale per tutti i nostri prodotti.
Nei nostri snack biologici cotti al forno Beef Delight Bio, utilizziamo carne di manzo biologica come unico ingrediente di origine animale. Lo facciamo perché crediamo che tutti i nostri cuccioli se lo meritino: meritano cibo realmente nutriente, di qualità adatta al consumo umano (ovvero sicuro per l'uomo) e che abbia un effetto positivo sulla loro salute.
Ora che hai un quadro completo, puoi prendere una decisione informata la prossima volta che acquisti cibo o snack per il tuo cane.