La carne di manzo per cani: alla scoperta della verità

La carne di manzo per cani: alla scoperta della verità

Dott.ssa Maria de Bettencourt Tavares Dott.ssa Maria de Bettencourt Tavares
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Molti proprietari di cani si trovano nella situazione di voler fornire al proprio cucciolo una dieta sana ed equilibrata, ma a volte non sanno esattamente cosa includere. Ovviamente,  vitamine, minerali e aminoacidi  sono fondamentali, e forse la prima cosa che viene in mente, ma dobbiamo tenere presente che dovremmo sempre includere una fonte sana di proteine per i cani. Non solo è importante, ma le proteine sono una parte essenziale della loro dieta, in quanto non possono sopravvivere senza di esse. E per quanto riguarda la carne di manzo per i cani?

Ciò a cui dobbiamo prestare attenzione non è solo che i nostri cani ricevano proteine, ma che queste provengano da una fonte sana.  La carne di manzo per cani, tra gli altri tipi di carne, è un'ottima opzione. Tuttavia, non tutta la carne di manzo o la carne contenuta nel cibo per cani è di buona qualità. Oggi chiariremo queste differenze e come distinguerle.

Perché il mio cane ha bisogno di proteine?

Le proteine svolgono numerose funzioni, come la costruzione e la riparazione di muscoli e tessuti, oltre a fornire struttura a pelle, capelli, ossa, tessuto connettivo (legamenti, cartilagine, tendini) e fibre muscolari.

Poiché le proteine sono una componente essenziale della dieta del nostro cane e vengono costantemente utilizzate dall'organismo per numerosi processi, è fondamentale fornirgli un apporto continuo per reintegrarle. Tuttavia, come per ogni cosa che diamo ai nostri cani, è importante ricordare che la moderazione è fondamentale.

Cosa considerare quando si parla di proteine per cani

La qualità è più importante della quantità. Ma come faccio a sapere se una proteina è di alta qualità? Secondo noi, una proteina di alta qualità deve soddisfare i seguenti criteri:

  1. Biodisponibile: Facile da digerire e assimilare per i cani
  2. Senza l'aggiunta di agenti chimici, ormoni o antibiotici
  3. È sicuro in caso di intolleranze o sensibilità alimentari?
  4. Non trasformato o lavorato al minimo

Fonti ricche di proteine per cani:

Queste potrebbero sembrare molte informazioni, e a volte difficili da verificare, quindi abbiamo raccolto i fatti essenziali per te! Vedrai che, in pratica, non è così complicato come potrebbe sembrare. Dobbiamo solo prestare attenzione alla provenienza delle proteine che diamo ai nostri cuccioli. Come abbiamo detto, la carne di manzo è ottima per i cani, ma proteine di alta qualità si possono trovare anche in altre fonti animali, come:

  • Latticini: Preparati con latte di capra o di pecora, inclusi latte, formaggio e yogurt. (È preferibile cercare prodotti caseari biologici e naturali, principalmente per evitare la presenza di additivi non necessari come conservanti, dolcificanti, zuccheri e aromi artificiali).
  • Uova: Preferibilmente biologiche e provenienti da allevamenti all'aperto.
  • Pesce: Assicurati che sia sempre pulito, privo di pelle e lische, e ben cotto prima di servirlo al tuo cane. Cerca di scegliere pesci con basso contenuto di mercurio, come  sardine,  orata, trota, capesante, tilapia, merluzzo e salmone  pescato in natura (o di origine biologica proveniente da acque dinamiche). È meglio evitare i crostacei (gamberi, granchi, aragoste, ostriche, vongole) poiché i cani possono manifestare gravi reazioni allergiche (proprio come i loro padroni!)
  • Carne: Anatra, capra, coniglio,  tacchino, cervo, manzo, maiale, pollo e agnello sono fonti nutrienti. Se possibile, cerchi di trovare carni biologiche o provenienti da allevamenti naturali e alimentati al pascolo per assicurarsi l'assenza di antibiotici e di elevati livelli di ormoni.

Carne contro farina di carne

La maggior parte degli alimenti e snack per animali domestici contengono “Farina di carne” (spesso la parola “carne” è sostituita da pollo, agnello, ecc.), “Derivati della carne” o “Grassi animali”. Sono queste fonti proteiche di alta qualità per i cani? La risposta è semplice: NO. E la differenza inizia qui:

Farina di carne contro carne di manzo per cani La carne di manzo che LOONAWELL utilizza per i suoi prodotti per cani

Sulla sinistra, può vedere l'aspetto della “farina di carne”. La farina di carne si presenta in forma di polvere ed è il prodotto finale di carcasse, pelli e tutti i resti del macello (dopo che la carne vera e di alta qualità è stata messa da parte per il consumo umano). 

Tutti questi scarti vengono poi tritati e trasformati in polvere. Inutile dire che i componenti nutrizionali e la qualità delle proteine presenti in queste polveri non sono gli stessi e sono di qualità notevolmente inferiore rispetto alla carne non trasformata e “reale”, come la carne di manzo che possiamo vedere a destra.

Ecco cosa ho deciso di fare a riguardo!

È stato durante la mia carriera nell'industria alimentare che ho scoperto queste differenze davvero significative. Per anni, ho pensato che la mia Luna (una West Highland Scott Terrier) fosse allergica al pollo. Tuttavia, con il tempo ho capito che Luna è in realtà allergica al cibo per cani di scarsa qualità. Tutte le sue intolleranze allo stomaco derivavano da un cibo apparentemente di “alta qualità” che, in realtà, non lo era affatto. Quei giorni sono finiti! A dire il vero, mi sono talmente interessata e appassionata alla nutrizione per la salute dei cani che ho deciso di lasciare la mia carriera aziendale e fondare LOONAWELL.

Finalmente posso unire tutte le mie conoscenze e competenze in Scienze Biomediche e Nutrizione Alimentare e metterle al servizio dei nostri cani! E ovviamente dei loro proprietari, perché se i nostri cuccioli sono felici e in salute, lo siamo anche noi!

Pertanto, ho tenuto a mente le seguenti regole durante lo sviluppo dei  Beef Delight Baked Treats  e del  Beef and Bacon Paté per cani: 

  1. Ogni ingrediente deve contribuire positivamente all'alimentazione del nostro cane (infatti, seguo questa regola in tutti i prodotti che sviluppo). Questo significa zero ingredienti di scarsa qualità.
  2. Utilizziamo solo carne di manzo intera, fresca e biologica per i nostri prodotti per cani.
  3. Utilizziamo esclusivamente  ingredienti biologici  (per garantire un prodotto privo di ormoni e antibiotici).
  4. Combina una varietà di ingredienti freschi per garantire risultati altamente nutrienti (con tutte le  vitamine, i minerali e gli amminoacidi  essenziali di cui i nostri cani hanno bisogno).
  5. Utilizziamo esclusivamente ingredienti di  qualità adatta al consumo umano e sviluppiamo alimenti con uno specifico profilo aromatico, in modo che possano essere apprezzati sia dal proprietario che dal cane.

Seguendo queste regole, posso rimanere fedele a un principio in cui ho sempre creduto (e che ora metto in pratica con LOONAWELL): non c'è modo migliore per fidarmi del cibo e dei premi del mio cane se non sapendo che potrei mangiarli anche io!

Prodotto integrato | Beef and Bacon Paté biologico per cani 

Prodotto integrato | Croccantini biologici cotti al forno per cani Beef Delight


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