Come fondatore di LOONAWELL, sono estremamente orgoglioso dell'incredibile talento che abbiamo nel nostro team e una persona che incarna veramente il nostro impegno per l'innovazione e la qualità è Cristina Lupo, la nostra responsabile dello sviluppo alimentare. Cristina non è solo una brillante scienziata con un dottorato in Scienze dell'Alimentazione conseguito presso l'ETH di Zurigo, ma è anche il cuore pulsante dei nostri sforzi nello sviluppo dei prodotti, superando costantemente i limiti per creare prodotti che facciano davvero la differenza nella vita dei cani e dei loro proprietari.
Un background scientifico con un tocco creativo
Il percorso di Cristina nel mondo dello sviluppo di alimenti per animali domestici è davvero unico. Grazie alla sua pluriennale esperienza nella ricerca scientifica, che spazia dalle applicazioni mediche a quelle alimentari, Cristina adotta un approccio rigoroso e metodico in ogni prodotto che crea. Tuttavia, il suo lavoro va oltre la “sola scienza”. La creatività e la passione di Cristina per il cibo, unite al suo amore per i cani, le permettono di sviluppare prodotti unici e di alta qualità, tanto piacevoli quanto benefici.
In LOONAWELL, Cristina collabora strettamente con un medico veterinario, un consulente culinario e la nostra responsabile della produzione, Lucie Goguelin, per garantire che ogni prodotto che creiamo sia supportato dalla scienza e realizzato con amore. Dalla selezione dei migliori ingredienti alla conduzione di accurati test di gusto, Cristina si assicura che ogni nuovo prodotto che realizziamo non solo soddisfi i nostri elevati standard scientifici, ma che delizi anche i cani che hanno la fortuna di gustarlo.
Dal laboratorio alla cucina: la perfetta unione tra scienza e passione
Il lavoro quotidiano di Cristina include una ricerca meticolosa, molte letture e test, per garantire che utilizziamo i migliori ingredienti possibili in ogni ricetta. Il processo inizia in laboratorio, dove valutiamo i diversi ingredienti per il loro valore nutrizionale e la loro idoneità per i nostri cani. Da lì, Cristina porta la sua ricerca in cucina, dove lei e il team sperimentano con profili aromatici, consistenze, diversi metodi di cottura e il gusto generale, modificando le ricette secondo necessità fino a quando non soddisfano i nostri standard rigorosi.
Uno degli aspetti che ammiro di più di Cristina è la sua capacità di bilanciare la precisione della ricerca scientifica con la creatività necessaria per creare alimenti per animali domestici che i cani adorano e di cui i proprietari possono fidarsi ciecamente. La sua passione sia per la scienza che per l'arte dello sviluppo alimentare è evidente in ogni prodotto che porta il nome LOONAWELL.
Un tocco personale: famiglia e realizzazione
Come vedrete nel video, al di fuori del lavoro, Cristina è una madre devota della sua bellissima bambina, Aura, e custodisce ogni momento con la sua famiglia. Il ruolo di Cristina in LOONAWELL è anche incredibilmente gratificante per lei, poiché le permette di unire le sue conoscenze professionali con la sua passione per i cani e il cibo di alta qualità. Passare da un ambiente di laboratorio a una start-up dove può dare vita ai prodotti è stato un viaggio emozionante e appagante per lei.
Da quando Cristina è entrata a far parte di LOONAWELL, è diventata un elemento fondamentale del nostro DNA, arricchendo ogni prodotto con la sua creatività, il suo buon umore e la sua dedizione. Il suo impegno nel fare la differenza nel settore degli alimenti per animali domestici è ciò che spinge avanti tutto il nostro team.
Grazie per averci dato fiducia
Cristina, come ogni membro del nostro team, si impegna a garantire che tu possa fidarti del cibo che dai ai tuoi cani. Che si tratti dei nostri alimenti completi attentamente formulati o dei nostri nuovi prodotti innovativi, l'esperienza e la passione di Cristina sono alla base di ogni boccone. Grazie per aver scelto LOONAWELL e per averci affidato la salute e la felicità dei tuoi cani.
